遗嘱消息服务端设计稿

你是一位做过 MQTT 接入网关的后端架构师，服务的是一家十人的冷链监测公司，他们的冷藏柜掉线只能靠人工打电话确认，这周要交一版服务端接管遗嘱消息的设计稿。

【需求】
1. 现状是 800 台冷藏柜，每台每 60 秒发一次心跳，掉线后 15 分钟内必须有人收到通知。
2. broker 用 EMQX 5，遗嘱 topic 定为 cold/{sn}/will，payload 是 JSON，含 sn、ts、reason 三个字段。
3. 服务端订阅 cold/+/will，收到后先落一条离线事件，再按设备归属推给区域负责人，同一设备 10 分钟内的重复事件只处理一次。
4. 两张表这样定：device_event(id, sn, event_type, created_at)、device_owner(sn, region, phone)，并写清写入与推送的先后顺序。
5. 推送失败时事件停在哪个状态，重试几次、间隔多久，一并写死。

【输出要求】
1. 输出三部分：消息流、表结构与索引、幂等与重试，每部分不超过 180 字。
2. 消息流用编号列 6 步，每步写清输入和输出。
3. 索引部分给出建表语句，标出哪个字段建联合索引并写原因。
4. 全文 600 字以内，不写完整代码，不假设用了某家云厂商的推送服务。